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> Mini cake aux noisettes
Mini cake aux noisettes
33 Visit
Pour :
4 personnes
Durée :
45 minutes
Difficulté :
facile
Pour cette recette, il vous faut :
150 g de beurre
3 œufs
150 gr de farine
150 g de sucre glace
5 gr de levure chimique
75 gr de noisettes entières ou noisettes concassées
Phases techniques :
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Préparer tous les ingrédients.
Concasser les noisettes et les faire les griller à sec.
Travailler au fouet le beurre ramolli et le sucre glace.
Ajouter les jaunes d'œufs un à un...
...puis la farine avec la levure et les noisettes refroidies.
Mélanger.
Battre les blancs en neige...
...les rajouter au mélange.
Mouler dans le moule à mini cakes en silicone.
Cuire à four préchauffé (200°C - th. 7)...
...15 à 20 mn environ.
Attendre quelques instants avant de démouler. Laisser refroidir.
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Préparer tous les ingrédients.
Concasser les noisettes et les faire les griller à sec.
Travailler au fouet le beurre ramolli et le sucre glace.
Ajouter les jaunes d'œufs un à un...
...puis la farine avec la levure et les noisettes refroidies.
Mélanger.
Battre les blancs en neige...
...les rajouter au mélange.
Mouler dans le moule à mini cakes en silicone.
Cuire à four préchauffé (200°C - th. 7)...
...15 à 20 mn environ.
Attendre quelques instants avant de démouler. Laisser refroidir.
